Unsere saisonale Karte
Immer passend zur jeweiligen Jahreszeit.
Kürbis – Kokos - Suppe
Flammkuchen mit Camembert
Birne | Preiselbeeren | Walnuß | Rucola | Schmand
Wildkräutersalat mit Kürbis
Wildkräuter | Feldsalat | Feta | Honig | Kürbiskerne | Balsamicodressing
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten
Kartoffelpüree | Grünkohl – Velouté
Knusprig gebratene Gänsekeule
Kartoffelklöße | Apfel – Rotkohl
Argentinisches Rumpsteak
Portweinjus | Salbei | grüne Bohnen | Speck | Kartoffel – Röstzwiebel – Stampf
Dessert – Variation
Werfen Sie bitte gerne auch einen Blick
auf unsere reguläre Speisekarte.
