Unsere saisonale Karte
Immer passend zur jeweiligen Jahreszeit.
Spargelcremesuppe 7,90 €
mit Grünkern, Eierschneekresse, dazu hausgemachtes Buttertoast und frischer Schnittlauch
Flammkuchen Spargel 12,90 €
Grüner und weißer Spargel, rote Zwiebeln, Walnüsse, Kerbel, Rucola und Schmand
Frischer Beelitzer Stangenspargel 14,90 €
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Wahlweise mit:
- Schwarzwälder Bio Schinken 18,90 EUR
- Kleinem Wiener Schnitzel 21,90 EUR
- Rumpsteak vom Grill 22,90 EUR
Zanderfilet auf der Haut gebraten 16,90 €
mit Spargel-Graupenrisotto, Tomaten und frischem Parmesan
Rumpsteak 19,90 €
mit gebackenen Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise
Frische Erdbeeren 7,90 €
mit Vanilleeis und Sahne
Werfen Sie bitte gerne auch einen Blick
auf unsere reguläre Speisekarte.
